由于冬季氣溫較低，土豆聯合收獲機則需要做好防凍措施。土豆聯合收獲機要盡可能的停放在車庫內，避免受到雨雪的侵蝕和冰凍。在啟動土豆聯合收獲機的發動機時，要先進行預熱，稍微停頓一段時間，放出后再加熱水，直到土豆聯合收獲機的溫度達到40攝氏度以上后才能正常啟動，并放出潤滑油，隔水加熱后再注入到設備內，使用電火焰預熱器等。除此之外，也可以在土豆聯合收獲機的發動機上蓋好保溫簾，保溫套，需要時在散熱器前用硬紙板檔住來風；的的發動機上還裝有機油散熱器，應扳動轉換開關到冬字位置。
在土豆聯合收獲機結束作業后，需要讓小油門運轉幾分鐘，待機溫有所有降低后再熄火放入冷卻水。在冬季存放土豆聯合收獲機時，可以適當的增大蓄電池電解液的比重，用補充充電的方法讓蓄電池保持在充足電的狀態。